Мононенасыщенные жиры, такие как оливки, орехи и авокадо, увеличивают окисление жиров. Кроме того, они помогают придерживаться диеты, насыщая и придавая вкус блюдам. Однако учитывайте, что все жиры высококалорийны, поэтому старайтесь не употреблять больше 2-3 порций в день.